La pancetta peut très bien remplacer le bacon dans différents plats. Elle est excellente avec des œufs le matin, en omelette, dans une salade César, sur des pâtes ou pour d’autres recettes.
La pancetta Fantino & Mondello est cuite. Elle est donc prête à manger et peut s’ajouter directement dans les salades par exemple. Si vous aimez une texture plus croustillante, vous n’avez qu’à faire rissoler les cubes de pancetta à la poêle quelques minutes : c’est très rapide !
Selon vos goûts et votre recette, vous pouvez utiliser soit notre pancetta Original ou bien notre traditionnelle pancetta au Poivre noir.
La saveur plus versatile de la pancetta Original se marie facilement à vos choix d’assaisonnements.
La pancetta au Poivre noir plait depuis plusieurs années à nos fidèles consommateurs qui apprécient son assaisonnement plus relevé.
Bon appétit !
